Rana

Nikmat Surabi Cihapit di Pagi Hari

Pembeli sedang melihat langsung proses mamasak surabi. 2019
Pembeli sedang melihat langsung proses mamasak surabi. 2019

SENANDIKA.REPUBLIKA.CO.ID -- Surabi merupakan salah satu makanan khas Sunda yang terbuat dari tepung beras. Adonan surabi ini masak dalam wadah terbuat dari tanah liat. Biasanya cara memasaknya masih tradisonal menggunakan tungku tanah liat yang berisikan kayu bakar.

Penjual sedang menyiapkan pesanan surabi. 2012
Penjual sedang menyiapkan pesanan surabi. 2012

Untuk bisa mencicipi surabi ini, salah satu tempat yang dapat dikunjungi adalah Surabi Cihapit yang berada di Jl. Sabang No.65, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat. Pembeli bisa melihat langsung proses pembuatanya.

Proses memasak surabi. 2012
Proses memasak surabi. 2012

Warung Surabi Cihapit ini sudah bukan dari pukul 07.00 hingga malam hari. Pilihan yang ditawarkan beragam, mulai dari rasa original, asin dengan campuran oncom atau telor, hingga yang sudah kekinian dengan rasa-rasa manis seperti coklat.

Scroll untuk membaca

Scroll untuk membaca

REKOMENDASI LAIN: Makanan Indonesia Disulap Kekinian

Salah satu surabi yang banyak dipesan adalah surabi telor. 2019
Salah satu surabi yang banyak dipesan adalah surabi telor. 2019

Kodak Vision3 50D menjadi pilihan untuk mengabadikan Surabi Cihapit. Kali ini menggunakan film dengan tahun produksi 2012 dan 2019. Sedangkan kamera yang digunakan adalah Nikon FG dengan lensa 50mm 1:1.8

BACA JUGA: Pakai Film Remjet di Puncak Bogor

Ikuti Ulasan-Ulasan Menarik Lainnya dari Penulis Klik di Sini
Image