SENANDIKA.REPUBLIKA.CO.ID -- Saigon Street Food sedang menarik banyak minat pecinta kuliner masakan Vietnam. Kedai mungil dengan lima meja dengan satu meja panjang yang terletak di Tebet, Jakarta Selatan, ini selalu ramai pengunjung ketika jam makan siang, malam, serta akhir pekan.
Wajar banyak yang orang mencoba masakan di kedai ini. Makanan yang disajikan sesuai dengan harga yang ditawarkan. Dari segi rasa, hidangan mulai dari pho hingga banh mi sesuai dengan selera lidah.
Pilihan pho pun beragam, dari dengan tambahan daging sapi, kikil, atau baso. Kuah dari hidangan ini pun gurih asin yang semakin lengkap saat saus tambahan dan perasan dari potongan jeruk dimasukan ke dalam kuahnya.
Scroll untuk membaca
Scroll untuk membaca
Pho bo atau mie khas Vietnam dengan irisan daging dengan pelengkap tauge mentah, saus, dan jeruk
Sedangkan untuk banh mi, Saigon Street Food menawarkan pilihan daging sapi atau ayam. Tekstur baguette yang digunakan cenderung renyah di luar dan sedikit lembut dalamnya. Hanya saja untuk ukuran full, makanan ini masih cenderung kecil.
Banh mi bo atau sandwich Ala Vietnam dengan isian daging sapi dan sayuran
Selain dua menu tersebut, pengunjung juga bisa memilih camilan pelengkap seperti //fresh spring roll// atau ada pula pilihan yang digoreng. Sate-satean khas Vietnam pun tersedia hingga minuman, termasuk Vietnam Drip.
